Mousse de Frutos Vermelhos
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 500 g Frutos Vermelhos
- 2 Iogurte Magro
- 4 Claras
- 4 colheres de sopa Frutose
- q.b. Framboesas
- q.b. Hortelã
Preparação
Triture os frutos vermelhos e junte-lhes os iogurtes.
À parte, bata as claras e, aos poucos, adicione-lhes a frutose.
Envolva-as, delicadamente, no preparado de frutos vermelhos e distribua por taças.
Sirva bem fresco e decore com framboesas e folhinhas de hortelã.
