Arroz de Manteiga e salsa
Preparação20 min
Cozedura—
Porções4
DificuldadeFácil
Ingredientes
- 100 g Manteiga
- 1 Cebola
- 4 dl Agua
- 200 g Arroz
- 1 Raminho Salsa
- q.b. Sal
Preparação
Leve ao lume um tacho com a manteiga e a cebola picada. Refogue, junte a água e deixe ferver. Adicione o arroz, mexa e tempere com sal a gosto.
Tape o tacho e deixe cozinhar, em lume brando, cerca de 15 minutos. A meio da cozedura acrescente a salsa picada. Retire do calor, transfira para uma travessa e sirva de imediato.
