Brigadeiros
Preparação31 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 1 Leite condensado
- 50 g Manteiga á temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa Cacau em pó
- q.b. Manteiga para untar
- q.b. _nao_existe granulado de chocolate para decorar
Preparação
Unte um prato com manteiga e reserve. Leve o leite condensado, a manteiga e o cacau a lume brando, num tacho, durante cinco minutos, mexendo sempre. Retire e deixe endurecer um pouco.
Disponha a massa no prato e deixe arrefecer. Leve ao frigorífico a solidificar. Retire e molde pequenas bolinhas. Passe os brigadeiros por granulados de chocolate e reserve no frigorífico. Sirva bem fresco.
