Bolinhos de maçã com chocolate
Preparação50 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil
Ingredientes
- 1 Maçã
- 1 colher de sopa Sumo de Limão
- 100 g Açúcar
- 50 g Manteiga Amolecida
- 1 Ovo
- 0,5 dl Leite
- 150 g Farinha
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 1 colher de sopa Chocolate em Pó
- 50 g Chocolate de culinária
Preparação
Descasque a maçã, corte em lâminas finas e regue com o sumo de limão.
Unte pequenas formas rectangulares com manteiga e enfarinhe-as.
Ligue o forno a 180ºC.
De seguida, misture o açúcar com a manteiga e bata bem até esbranquiçar.
Adicione-lhes o ovo, o leite, a farinha, o fermento e o chocolate em pó.
Distribua pelas formas e sobreponha-lhes as lâminas de maçã.
Leve ao forno 25 minutos.
Desenforme mornos e deixe arrefecer.
Derreta o chocolate, em banho-maria, e aplique-o para cobrir as laterais do bolo.
Termine a decoração a seu gosto e sirva.
