Crepe com Chocolate e Chantilly
Preparação20 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 12 Crepes
- 1 chávena de chá Chantili
- 1/2 chávena de chá Chocolate creme
- 1 embalagem de Leite _nao_existe
- q.b. Manteiga
- q.b. Raspas de Chocolate
Preparação
Reserve os crepes no frigorífico.
Assim que se encontrarem descongelados, retire-os do frio.
Unte uma forma antiaderente com manteiga e doure o crepes, de ambos os lados, tendo o cuidado de untar a frigideira sempre que vai que dourar um crepe.
De seguida, barre-os com o chantilly e salpique-os com um pouco de creme de chocolate.
Una 3 a 3 e dobre-os formando uma almofada.
Transfira-os para um prato de servir.
Prepare o leite creme de acordo com as indicações do fabricante e deixe arrefecer.
Verta-o sobre os crepes.
Coloque o restante creme de chocolate num cartucho de papel vegetal e utilize para decorar os crepes.
Polvilhe com raspas de chocolate.
