Frango com Cerveja Preta
Preparação10 min
Cozedura30 min
Porções4
DificuldadeFácil
Descubra o sabor irresistível do Frango com Cerveja Preta, uma combinação única de sabores. Cogumelos, tomate-cereja e natas envolvem o frango tenro, resultando em um prato fácil e delicioso.
Ingredientes
- 1 Frango
- 1/2 Limão
- 1 dl Azeite
- 2 dentes Alho
- 2 Cebola
- 200g Cogumelos Lata
- 8 Tomate cereja
- 1 Cerveja preta
- 1 dl Natas
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Preparação
- Arranje o frango e corte-o em pedaços.
- Tempere-os com sal e o sumo de limão e aloure-os no azeite, de ambos os lados.
- Junte-lhes dois dentes de alho e duas cebolas, ambos picados.
- Acrescente os cogumelos, e o tomate-cereja cortado em metades. Regue com a cerveja e deixe cozinhar em lume brando.
- Envolva delicadamente as natas, retifique os temperos e deixe engrossar, mexendo. Retire e sirva polvilhado com salsa picada.
Aves Carne branca