Trifle de Chocolate
Preparação—
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- qb Sobras _nao_existe Tronco de Natal
- 5 dl Leite
- 1 Vagem Baunilha
- 1 colher de sopa Amido de Milho (maisena)
- 1 colher de sopa Farinha
- 5 Gema
- 150 g Açúcar
- 50 g Cacau
- Decoração: _nao_existe
- q.b. Chantili
- q.b. Chocolate em Pó
- qb Rodelas Cunquates
- q.b. Limão Rodelas
Preparação
Corte cerca de 200 g do tronco em fatias finas e forre uma taça. Ferva o leite com a vagem de baunilha e verta sobre a maisena e a farinha. Misture as gemas com o açúcar e envolva no preparado anterior. Leve ao lume e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Divida o creme em duas partes iguais e , a uma delas, misture o cacau. Coloque na taça e leve ao frigorífico, depois de arrefecer. Sirva frio, decorado com chantilli, chocolate em pó, rodelas de conquates e limão.
