Fatias com nozes
Preparação1h30
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 6 Ovo
- 6 Gema
- 200 g Açúcar
- 150 g Tablete de Chocolate
- 200 g Farinha
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 80 g Miolo de Noz picado
- q.b. Manteiga
- q.b. Açúcar em pó
Preparação
Ligue o forno a 180º C. Forre um tabuleiro com papel de alumínio. Unte-o com manteiga e reserve.
Bata os ovos com as gemas e o açúcar até esbranquiçar. À parte, derreta o chocolate, em pedaços, em banho-maria.
Depois de arrefecer, misture-o no preparado das gemas.
Peneire a farinha e o fermento e misture-lhes as nozes. Envolva na massa, aos poucos, mexendo sempre.
Verta no tabuleiro e leve ao forno cerca de 50 minutos, a 165º C. Desenforme o bolo e deixe arrefecer.
Polvilhe com açúcar em pó e corte em fatias.
