Biscoitos de Laranja
Preparação30 min
Cozedura10 min
Porções20
DificuldadeFácil
Biscoitos simples ideais para o chá.
Ingredientes
- 110 g Margarina
- 120 Açúcar
- 1 Laranja raspa
- 1 Ovo
- 160 g Farinha
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 50 g Casca de Laranja Cristalizada
Preparação
- Amasse bem a margarina com o açúcar, até deixar de sentir o granulado. Acrescente a raspa de laranja e o ovo.
- Peneire a farinha com o fermento e adicione ao preparado, reserve.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha dois tabuleiros. Com a ajuda de uma colher de sopa, retire porções da massa e distribua pelos tabuleiros, separadas entre si.
- No centro de cada porção, disponha um pedaço de casca de laranja cristalizada. Leve ao forno a 200ºC, por cerca de 10 minutos.
- Retire, depois de cozidos e deixe arrefecer.
