Gelado de Natas
Preparação20 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 5 dl Natas
- 1 lata Leite condensado
- 2 Claras
- 1 colher de chá Mel
- 2 colheres de sopa Açúcar
- 1 cálice Licor de Amendoa
- q.b. Quivis
- q.b. Laranja
- q.b. papaia
- Rolitos de Baunilha _nao_existe
- q.b. Amêndoa triturada
Preparação
Bata as natas firmemente e adicione-lhes o leite condensado e o mel.
Levante as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, batendo mais um pouco.
Envolva este preparado ao creme inicial e verta o licor de amêndoa.
Mexa bem e leve ao congelador, dentro de um recipiente, até solidificar.
Com a ajuda de uma colher própria, faça bolas de gelado e distribua por taças.
Decore com pedaços de quivi, laranja e papaia e rolitos de baunilha e polvilhe com amêndoa triturada.
