Pudins Deliciosos
Preparação1h
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 2dl Leite
- 1 Vagem Baunilha
- 1 Lata Leite condensado
- 1 Ameixa Decorar
- 3 Gema
- q.b. Manteiga q.b.
- q.b. Açúcar q.b.
- q.b. Hortelã q.b.
Preparação
Ligue o forno à temperatura de 180º C. Unte forminhas de pudim redondas e polvilhe-as com açúcar.
Ferva o leite, em lume brando, com a vagem de baunilha.
De seguida, misture o leite condensado com os ovos inteiros, as gemas e o leite aquecido. Retire a vagem e verta o preparado nas forminhas.
Leve-as ao forno, em banho-maria, durante 35 minutos. Retire os pudins do forno, deixe-os arrefecer completamente e desenforme-os.
Sirva-os bem frios, decorados com lâminas de ameixa e folhas de Hortelã.
