Pudinzinhos de Baunilha
Preparação20 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil
Ingredientes
- 6.5 dl Leite
- 3 Gema
- 1 Ovo
- 3 Colheres (Sopa) Açúcar
- 2 Colheres (Sopa) Amido de Milho maisena
- 1 Colher (Café) Essê Baunilha
- q.b. Açúcar
Preparação
Aqueça o leite, durante um minuto, em potência máxima. À parte, bata as gemas com o ovo e adicione o açúcar e a maisena. Mexa bem e junte o leite e a baunilha.
Verta para forminhas individuais e coza no microondas, em banho-maria, durante 5/6 minutos. Deixe repousar durante cerca de 3 minutos, polvilhe com açúcar e queime com um ferro próprio.